Ceramiczny palnik na podczerwień umieszczony na półce bocznej grilla Broil King pozwoli uzyskać temperatury sięgające nawet 800 stopni Celsjusza. Grillowane steki w tak wysokiej temperaturze będą chrupiące z zewnątrz, a w środku soczyste nie tracąc przy tym charakterystycznego koloru.

Palnik jest kompatybilny z grillami z serii Imperial, Regal i Baron.