Inteligentne grillowanie

Korzystaj z różnorodnych technik kulinarnych – wędzenie, pieczenie i grillowanie – z łatwością dzięki technologii iQue™!

Uruchom grill, ustal odpowiednią temperaturę, a resztę kontroli pozostaw technologii iQue™!

Wydajność konstrukcji Kamado

KEG™ Kamado iQue wykorzystuje charakterystyczną dla grilli kamado zamkniętą i dobrze izolowaną konstrukcję. Ceramiczne wkłady umieszczone w dolnej części pomagają magazynować ciepło i utrzymywać stabilną temperaturę w całej komorze grillowania.

Taka budowa zwiększa efektywność pracy grilla i sprawia, że doskonale nadaje się do długiego grillowania, pieczenia oraz wędzenia, zapewniając równomierne warunki przygotowywania potraw.

Grillowanie bezpośrednie i pośrednie

Grill KEG™ Kamado iQue umożliwia łatwe dopasowanie sposobu grillowania do rodzaju potraw. Dwa ruszty paleniska ze stali szlachetnej 8 mm pozwalają regulować odległość żaru od rusztu głównego, co ułatwia kontrolę temperatury.

Wyższe ustawienie sprzyja grillowaniu bezpośredniemu w wysokiej temperaturze, natomiast niższe – z użyciem ceramicznego deflektora – pozwala na grillowanie pośrednie w łagodniejszych warunkach. Deflektor dodatkowo odcina bezpośredni ogień i ogranicza unoszenie się pyłu z pelletu.

Żeliwny ruszt i półka do podtrzymywania ciepła

Dwustronny ruszt żeliwny o średnicy 48 cm skutecznie magazynuje i równomiernie oddaje ciepło, dzięki czemu potrawy grillują się stabilnie i nabierają wyrazistego smaku. Solidna konstrukcja rusztu sprawdza się zarówno podczas intensywnego obsmażania, jak i codziennego grillowania.

Zastosowanie dwóch funkcjonalnych stron – rynienkowej i stożkowej – pozwala lepiej dopasować powierzchnię do rodzaju przygotowywanych dań. To rozwiązanie zwiększa wszechstronność grilla i ułatwia uzyskanie oczekiwanych efektów.

Górna półka umieszczona została w strefie łagodniejszego działania ciepła, dzięki czemu doskonale nadaje się do delikatnego dopiekania potraw lub utrzymywania ich w odpowiedniej temperaturze do momentu podania.

Praktyczny system zbierania popiołu

Grill został wyposażony w zintegrowany pojemnik na popiół, który zbiera pozostałości powstające podczas grillowania, takie jak popiół, tłuszcz czy drobne resztki jedzenia. Dzięki temu wnętrze grilla pozostaje czystsze, a konserwacja urządzenia jest znacznie prostsza.

Takie rozwiązanie sprawdza się szczególnie podczas długiego grillowania i wędzenia, kiedy powstaje więcej zanieczyszczeń. Zbieranie ich w jednym miejscu pozwala ograniczyć czas sprzątania i zwiększa komfort korzystania z grilla.

Solidna podstawa na kółkach

Konstrukcja grilla opiera się na czterech stalowych nogach wyposażonych w wytrzymałe koła typu heavy duty, które zapewniają stabilność podczas grillowania, a jednocześnie umożliwiają wygodne przemieszczanie urządzenia w ogrodzie lub na tarasie.

Nogi połączone są praktyczną półką, która zwiększa sztywność całej konstrukcji i może służyć jako dodatkowe miejsce do przechowywania pelletu, węgla lub akcesoriów grillowych. Dzięki temu wszystko, co potrzebne do grillowania, znajduje się zawsze pod ręką.

Precyzyjna regulacja temperatury

Żeliwny otwór wentylacyjny Roto-Draft™ umożliwia dokładne sterowanie przepływem powietrza wewnątrz grilla. System oferuje 5-stopniową regulację, dzięki czemu można łatwo dostosować intensywność żaru do wybranej techniki grillowania.

Kontrola dopływu powietrza pozwala utrzymać stabilną temperaturę w komorze grilla, co jest szczególnie ważne podczas długiego pieczenia, grillowania pośredniego czy powolnego wędzenia.

Specyfikacja grilla:

System grillowania:

• Pokrywa i dno piekarnika posiadają podwójną ścianę z pełnego odlewu aluminium
• Żeliwny otwór wentylacyjny Roto-Draft™ z 5 stopniową regulacją przepływu powietrza
• Analogowy termometr Accu-Temp™
• Wkłady ceramiczne na dnie piekarnika 12 szt. Wkłady są wymiennie na wypadek uszkodzenia
• Ruszt góry – pręty ze stali pokryte spiekiem chromowym
• Ruszt główny – Dwuczęściowy dwustronny żeliwny ruszt Flav-R-Cast™. Średnica – 48 cm
• Ruszt paleniska bezpośredniego – grube pręty ze stali szlachetnej
• Deflektor ceramiczny do grillowania pośredniego, dodatkowo ogranicza ilość wydobywającego się pyłu z palącego się pelletu
• Ruszt paleniska pośredniego – grube pręty ze stali szlachetnej
• System ociekowy na tłuszcz i popiół wykonany ze stali szlachetnej
• Zbiornik na popiół i pellet ze stali szlachetnej
• Kontrola przelotu powietrza – regulator Roto-Draft
• Odczepiane półki boczne z 4 haczykami na akcesoria

System smokera:

• Zdalna kontrola i sterowanie smokerem za pomocą aplikacji Broil King iQue™
• Ekran do sterowania smokerem z elektronicznym termometrem Accu-Temp™ i pokrętłem do regulacji temperatury
• Zdefiniowane przyciski | Grillowanie – 315°C | Pieczenie – 176°C | Wędzenie – 107°C |
• Tryb rozpalania węgla pelletem
• Tryb kontroli temperatury palącego się węgla
• Regulator PID (proporcjonalno – całkująco – różniczkującym)
• Moduł Wi-Fi (2,4 gHz) i Bluetooth
• 3 sondy – 2 sondy do pomiaru temperatury mięsa, 1 sonda do pomiaru temperatury w grillu
• Wygodny i łatwy w czyszczeniu zbiornik na popiół i tłuszcz pod piekarnikiem

Skład zestawu:

• Komputer iQueTM kontroluje temperaturę grilla na pellecie i na węglu
• Półka boczna z tworzywa sztucznego z metalową klapką
• Metalowy zbiornik na pellet o pojemności 8,15 kg
• Podajnik ślimakowy doprowadzający pellet do paleniska
• Zbiornik na popiół i tłuszcz
• Zestaw rożna obrotowego

Wykończenie:

• Korpus grilla / piekarnik z podwójną ścianą z odlewu aluminium – malowane proszkowo
• Półki boczne wykonane z twardego tworzywa sztucznego odpornego na zarysowania i warunki atmosferyczne
• Podstawa składa się z 4 stalowych nóg opartych na kołach heavy duty, połączonych półką
• Elementy modułu wykonane z galwanizowanej stali, malowane matową farbą Black Knight

Gwarancje

Okres gwarancji na poszczególne podzespoły:

• 25 letnia – piekarnik z odlewu aluminium
• 10 letnia – stalowa obudowa piekarnika
• 3 letnia – pozostałe elementy ze stali szlachetnej
• 3 letnia – elektronika iQueTM / oświetlenie pokrętła
• 2 letnia – dwustronne ruszty żeliwne
• 2 letnia – elementy ze stali szlachetnej

Warunkiem udzielenia gwarancji jest rejestracja produktu w ciągu 30 dni od daty zakupu, dokonana za pośrednictwem formularza znajdującego się na stronie internetowej www.broilking.pl/rejestracja. Do rejestracji konieczne jest posiadanie dowodu zakupu produktu (paragon, faktura) na terenie Polski.

Oferowany przez nas produkt jest przystosowany do polskich norm i ciśnienia gazu, co zostało potwierdzone certyfikatem unijnym CE. Wszystkie grille gazowe marki Broil King produkowane są w USA i Kanadzie w celu zapewnienia wysokiej jakości. Wykwalifikowani pracownicy dokonują rygorystycznych kontroli jakości oraz szczelności systemu w celu zapewnienia bezpiecznych w użyciu urządzeń. Dowiedz się więcej.